Trong quá trình chế biến và nấu nướng, ngoài mùi thực phẩm, mùi dầu mỡ thì các loại khí độc cũng được hình thành. Làm cho bầu không khí không còn trong lành, đặc biệt trong những căn hộ có diện tích nhỏ hay căn hộ chung cư. Do đó, việc trang bị một chiếc máy hút mùi cho gian bếp nhà bạn là điều thật sự cần thiết và quan trọng.
Máy hút mùi là gì?
Máy hút mùi là thiết bị loại bỏ mùi trong không khí không thể thiếu trong nhà bếp. Hầu hết các loại máy hút mùi nhà bếp hoạt động dựa trên nguyên tắc của quạt thông gió, kết hợp với các màng lọc. Máy thường bao gồm các bộ phận cơ bản như lớp vỏ bên ngoài, hệ thống dẫn hơi, lưới lọc, quạt hút, đèn chiếc sáng, và nút điều chỉnh các tốc độ hút. Các loại khí độc hại và mùi khó chịu sẽ được hút lên bằng quạt và chuyển ra ngoài, còn bụi bẩn và các hạt dầu mỡ sẽ bám lại lớp màng lọc – có thể dễ dàng tháo ra để vệ sinh và thay mới.
Hằng ngày, chúng ta chế biến rất nhiều thực phẩm như các loại rau củ, thịt, cá và hải sản. Mỗi loại thực phẩm đều có mùi đặc trưng riêng và khi chế biến - nhất là món chiên, món nướng và món xào thường làm cho nhà bếp xuất hiện các mùi dầu mỡ và mùi từ chính thực phẩm đó (đặc biệt là hải sản).
Ngoài ra, mùi rác thải và mùi ẩm mốc cũng có thể xuất hiện bên trong không gian nhà bếp. Điều này sẽ khiến cho bạn cũng như các thành viên khác trong gia đình cảm thấy khó chịu mỗi khi bước vào khu vực nhà bếp, về lâu dần sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe vì tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
Chính vì thế, máy hút mùi là sự lựa lý tưởng để loại bỏ mùi thực phẩm, từ đó mang lại bầu không khí trong lành cho gian bếp.
Nếu khu vực phòng bếp không có giếng trời hoặc cửa sổ thông thoáng, thì máy hút mùi được xem là một lựa chọn rất đáng để cân nhắc. Vì nếu trong phòng kín như ở chung cư và phòng trọ, mùi thức ăn có xu hướng bám trong không khí lâu hơn sau khi bạn nấu ăn xong, cho dù bạn có xịt phòng để khử mùi.
Tuy nhiên, máy hút mùi có trang bị than hoạt tính sẽ xử lý tốt các mùi hôi thực phẩm từ việc nấu nướng, đây cũng là công nghệ thường được sử dụng trên các sản phẩm tủ lạnh và máy lạnh quen thuộc.
Máy hút mùi không chỉ có chức năng loại bỏ mùi thực phẩm mà còn được nhà sản xuất trang bị nhiều tính năng khác để người dùng trải nghiệm sản phẩm tốt hơn.
Chẳng hạn, việc trang bị hệ thống đèn chiếu sáng trên máy hút mùi sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho bạn chế biến món ăn mà không cần phải bật đèn trong nhà bếp, thậm chí giúp bạn quan sát rõ thực phẩm tốt hơn khi nấu nướng trong điều kiện ánh sáng phòng bếp yếu.
4. Mẫu mã đa dạng, tạo điểm nhấn cho không gian bếp
Máy hút mùi cũng được xem là nội thất khiến cho không gian nhà bếp trở nên sang trọng và hiện đại hơn. Bạn có thể tìm và chọn mua máy hút mùi với nhiều mẫu mã, chủng loại khác nhau từ thương hiệu cho đến giá thành.
Hiện tại, máy hút mùi có 3 loại cơ bản: mát hút mùi âm tủ cổ điển, máy hút mùi đảo và máy hút mùi ống khói. Trong đó, máy hút mùi âm tủ cổ điển thường được lắp trong gian bếp đã thiết kế sẵn tủ bếp.
5. Sử dụng đơn giản và dễ dàng vệ sinh
Để mở - tắt máy hút mùi hoặc muốn điều chỉnh tốc độ hút, bạn cần phải thao tác trên bảng điều khiển cảm ứng hoặc nút bấm. Vì cơ chế hoạt động đơn giản nên bảng điều khiển cũng không có nhiều chức năng và cũng được chú thích rõ ràng, tạo điều kiện cho người dùng dễ thao tác hơn.
Bên cạnh đó, việc vệ sinh máy hút mùi cũng khá đơn giản. Cụ thể, thân máy được làm bằng chất liệu chống bám bẩn và bề mặt nhẵn mịn, bạn có thể dùng khăn ẩm để lau chùi.
Đối với tấm lưới lọc, bạn tháo dễ dàng như thực hiện khi vệ sinh máy lạnh vậy. Sau đó, ngâm với nước ấm pha thêm một ít dung dịch tẩy rửa khoảng 15 - 20 phút, rồi bạn rửa lại với nước sạch và lau khô.
Mời bạn tham khảo các mẫu máy hút mùi tại Gia dụng Hà Linh nhé!
