Có rất nhiều cách làm các loại sinh tố trái cây khác nhau, nhưng hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức sinh tố xoài. Tại sao ư? Vì thức uống này được khá nhiều người ưa thích cùng nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đồng thời vị của nó cũng rất ngon, thơm và dễ dễ uống. Trong cách làm sinh tố xoài dưới đây, chúng ta sẽ kết hợp giữa hai nguyên liệu chính xoài và sữa đặc là đã tạo nên thức uống giàu dinh dưỡng. Đặc biệt ai cũng có thể làm món sinh tố này ngon, hấp dẫn ngay tại nhà.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 hoặc 2 quả xoài chín
- 4 thìa sữa đặc
- 2 thìa đường
- 4 thìa sữa chua
- Đá viên hoặc đá bào
Các nguyên liệu để tạo ra thức uống này vô cùng đơn giản, giống như cách làm các loại sinh tố khác. Đặc biệt xoài cũng được bán quanh năm, nên việc chọn mua nguyên liệu không hề khó. Bên cạnh đó, để sinh tố được ngon và chuẩn vị nhất thì bạn nên chọn những quả xoài vừa chín tới, không quá xanh hoặc chín nũn nhé, khi chọn xoài này thì thành quả làm ra được sẽ có vị chua ngọt cực kích thích vị giác.
BƯỚC 1: SƠ CHẾ XOÀI
– Sau khi mua xoài về, bạn rửa sạch sau đó gọt bỏ vỏ.
– Tiếp theo đó bạn lấy dao cắt phần thịt xoài, bỏ hạt đi.
– Bạn thái thịt xoài thành những miếng nhỏ để dễ xay hơn.
BƯỚC 2: XAY SINH TỐ XOÀI
– Sau khi đã sơ chế xoài, bạn cho vào máy xay sinh tố cùng sữa đặc, sữa chua, đường và một chút đá rồi bật nút xay cho thật nhuyễn mịn.
BẠN CÓ THỂ THAM KHẢO CÁC MẪU MÁY XAY SINH TỐ TẠI ĐÂY
BƯỚC 3: HOÀN THÀNH SINH TỐ XOÀI VÀ THƯỞNG THỨC
– Sau khi tắt máy xay, bạn chỉ cần đổ sinh tố xoài ra ly, thêm một lát xoài mỏng đặt trên miệng cốc để trang trí là bạn đã có ly sinh tố xoài vừa đẹp mắt lại hấp dẫn rồi.
Món sinh tố bạn vừa làm xong đó, có vị ngọt thơm đặc trưng của xoài, quyện cùng vị béo ngậy của sữa đặc đem đến sự tươi mát và thích thú cho người thưởng thức, nhất là các bạn nhỏ. Hơn hết, gia đình bạn sẽ được chăm sóc sức khỏe hiệu quả nhất từ những món ăn bình thường nhưng giàu dinh dưỡng này.
